三徳包丁の修理と研ぎ②

query_builder 2021/12/05
メンテナンス
IMG_2945

こんにちは。神奈川県横須賀市で刃物屋を営んでいる有限会社 菊秀刃物店です。

今回は、二回目の三徳包丁の修理と研ぎの技フォーアフターです。


今回研いだ包丁は、当店の創業者代の菊秀名入りの包丁です。

木が腐ってしまい、膨らみ、柄と刃がばらばらになってしまっています。

この写真は、ばらばらになってしまった刃を、差し込み式で使えるように加工している状態の写真です(^ ^)


IMG_2946

そして、2枚目の写真が修理後の同じ包丁です。

修理前の包丁と比べてだいぶ短くなってしまい、現社長のおじいさんの名前は柄の中に隠れてしまいましたが、使える状態に綺麗に戻してあります。


このように、ご家庭で使用されている大切な刃物等ございましたら、修理や研ぎも行っております。

ご相談、ご予約等ございましたらお気軽に下のお問い合わせフォームからお問い合わせください。

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